Tällainen Hämmästyttävä Ceylon

Sisällysluettelo:

Tällainen Hämmästyttävä Ceylon
Tällainen Hämmästyttävä Ceylon

Video: Tällainen Hämmästyttävä Ceylon

Video: Tällainen Hämmästyttävä Ceylon
Video: Высоко белковый Рождественский кекс! Простой рецепт БЕЗ САХАРА 2024, Huhtikuu
Anonim

Ihmiset tulevat tänne paitsi lataamaan Intian valtameren energiaa ja saamaan hullun aallon surffauksessa … Tällä saarella on jotain näkymätöntä, vaikeasti ymmärrettävää. Voit tuntea sen vain kerran käynyt siellä. Henkisesti palaat saarelle uudestaan ja uudestaan.

Tällainen hämmästyttävä Ceylon
Tällainen hämmästyttävä Ceylon

Ceylonin taika

Täällä tunnet olevasi onnellinen paitsi siksi, että +28 on yli laidan. Kirjaimellisesti kaikki ympärillä saa sinut iloitsemaan ja hymyilemään: ystävälliset ihmiset, värikkäät temppelit, tulvat riisipellot, mangolehdet, hämmästyttävän kauniit linnut ja muinaiset rautatiet. Huolimatta siitä, että tätä saarta on lähes 50 vuoden ajan kutsuttu Sri Lankaksi, monet kutsuvat sitä edelleen hellästi "Ceyloniksi" vanhanaikaisella tavalla.

Et voi yksinkertaisesti miettiä tätä maata. Haluan tutkia sitä. Onneksi tätä varten Sri Lankassa kaikki on mukautettu. Haluatko matkustaa yksin. Saaren infrastruktuuri on hyvin kehittynyt, siellä on monia rautatie- ja linja-autoasemia. Kaikki merkit, aikataulut on kopioitu englanniksi. Mutta on yksi, mutta. Tässä ei ole aikakäsitystä. Jos tarvitsemasi kuljetus on myöhässä tunnin, pidä itsesi onnekas.

Kuva
Kuva

Jos et ole valmis matkalle, jossa joudut jatkuvasti vaihtamaan suunnitelmia, on vakaampi vaihtoehto - pysy samassa hotellissa ja siirry sieltä missä haluat. Nauti hauskasta kolkutuksesta. Tämä on paikallinen liikennemuoto. Ne vievät sinut minne tahansa - nopeasti ja edullisesti. Koko saaren vero on sama - 30-50 Sri Lankan rupiaa / 1 km (vastaavasti 10-15 ruplaa).

Fantastinen on lähellä

Sri Lankalla on suurin Unescon suojelemien monumenttien pitoisuus. Vaikka suunnitelmasi eivät sisällä päivittäisiä retkiä ja kaiken saaren tutkimista, löydät jotain mielenkiintoista hotellin läheltä. Sri Lankalaiset kunnioittavat ja vaalivat kulttuuriperintöään. Entisistä siirtomaalaisista (portugaliksi, hollanniksi ja englanniksi) puhutaan kunnioittavasti. He eivät nurise, eivät valittaa kohtalosta. Silti olisi! Hollantilaiset rakensivat täällä erinomaisia kanavia, britit rakensivat rautateitä (ne toimivat edelleen ennallaan), ja portugalilaiset ovat selvästi vaikuttaneet maan kulinaariseen historiaan. Sri Lankan annoksilla on yhtäläisyyksiä etelä-intialaisen keittiön kanssa, mutta niillä on silti oma ruokakulttuurinsa.

Kuva
Kuva

Gastronominen puomi

Uskotaan, että aasialainen ruoka on samanlainen kaikissa maissa. Ei lainkaan. Sri Lanka on tässä suhteessa yksin. Kyllä, tavallisen päivittäisen valikon perusta on riisi ja curry. Kuten monissa Aasian maissa, myös curry on tässä joukko ruokia: kala, liha, erilaiset äyriäiset, vihannekset, palkokasvit ja hedelmät. Ne sekoitetaan kulhoon riisiä ja syödään käsin. Suosituimmat alkupalat ovat: Hatmalya - salaatti hienoksi raastetusta kookosmassasta, chiliä, sipulia ja lime-mehua, ja Batu-salada - uskomattoman maukas linssikeitto. Kaikilla astioilla on mausteinen polttava aromi.

Kuva
Kuva

Ceylon on vain tehty rentoutumaan. Sielu, ruumis, mieli. Muista käydä tällä saarella, jos tilaisuus on tarjolla. Saarelle matkustaminen on kohokohta kokoelmassasi! Se on parempi kuin tuhat sanaa, jotka ihmiset ovat keksineet.

Suositeltava: